RESTAURANT

ベトナムレストラン・ジャスミンパレス川崎アゼリア店で腹ごしらえ

ベトナムバーで飲む前の腹ごしらえとしてジャスミンパレス川崎アゼリア店へGO! 好物の鶏肉のフォーセット900円を注文する。 管理人はベトナムフォーとバインミーが好物だ。 通常は鶏肉のフォー（フォーガー）を食べる。甘くて美味しい。やめられない。 牛肉のフォー（フォーボー）を食べる時は専門店へ行くようにしている。 待つこと5分。お目当てのフォーガーセットが運ばれてくる。 嬉しいミニ生春巻きとミニ揚げ春 […]

フォーティン東京・池袋ハノイの名店で牛肉フォーを食べる

東京・池袋と新宿にハノイの名店フォーティン(PHO THIN)がオープンしていた。早速、池袋店へ。 ベトナムDarlingバー2号店が営業しているか？調査もかねて。 フォーティン(PHO THIN)のメニューは1品。フォーボー(牛肉のフォー)のみだ。 こういう店はベトナムでも美味いと相場が決まっている。 雑居ビルの階段を降りてフォーティン店内へ。 客層はベトナム人が6、日本人が4くらいの比率だった […]

【新年会】ハイズォンクアンでブンガー＆ブンボーフエから

新年会は上野アメ横に近いベトナム料理店ハイズォンクアン（Hải Dương Quán）から。 ベトナムバー巡りの前に軽く腹ごしらえ・・・という事で。 友人は333 、管理人はスティングを注文して乾杯！ ベトナム料理は軽く、管理人はブンガー（bún Gà）、友人はブンボーフエ（bún bò Huế）を注文。 年末に帰国→自主隔離明けの開放感で会話も弾む。 管理人が留守の間に新しいベトナムガールズバー […]

【再訪】いつもベトナム人で賑わう店-Little Saigon Kitchen（リトルサイゴンキッチン）

今日は東京・上野でベトナム人に大人気のベトナム料理屋-Little Saigon Kitchen（リトルサイゴンキッチン）へ。 Little Saigon Kitchen（リトルサイゴンキッチン）へ行けば、ベトナムバーへ行く前の腹ごしらえや、懐かしいベトナムの雰囲気を感じられる。 平日ランチは近隣の日本人サラリーマン・OLも食べに来るが、週末や夕方以降は圧倒的にベトナム人が多い。 3〜4人のグルー […]

【再訪】ハイズォンクアンの鶏肉フォーランチを食べる

上野アメ横にほど近いベトナム料理屋ハイズォンクアンに行ってきた。ハイズオンはベトナム北部の地名、クアンはレストラン名によく使われる。 鶏肉のフォーランチセットを注文。サラダ、生春巻き、揚げ春巻き、デザート、チリソース付き。味はベトナム人向けかと思う。 そういえば新橋のベトナムバーにハイズオン出身者が2名在籍している店がある。ただし、日本でハイズオンと言っても通じないので、ハノイから来たという子が多 […]

【再訪】オールドサイゴンのランチメニュー鶏肉フォー＆グリーンカレー

本格ベトナム料理オールドサイゴンへ。緊急事態宣言下の営業時間は11:00-20:00となっている。 いくつかのランチメニューが用意されているが、私がいつも食べるのは鶏肉フォーとグリーンカレーのランチセット。 生春巻きとデザート付きで税込980円とお得。ベトナムフォーが好きで毎日食べたいけど、フォーだけだと物足りない。 そんな隙間を埋めてくれる豪華なベトナムランチだ。 オールドサイゴンは近隣にあるリ […]

ハイズォンクアン

今日のランチもベトナム料理。ハイズォンクアンへ行ってきた。ランチメニューの鶏肉のフォーセット（850円）を注文。揚げ春巻き、生春巻き、サラダ、チェーまで付いてくる。平日の11時半に来店し、ベトナム人の女の子2人組がいた。 場所柄あまり会社員は居ないエリア。これだけボリュームがあって、場所も東京だからリーズナブルなランチかと思う。週末や夜のがお客さんが入りそうなロケーションだ。夜なら湯島のベトナムバ […]

Little Saigon Kitchen（リトルサイゴンキッチン）

ベトナムバー（ガールズバー）へ行く前に、まずは腹ごしらえということでLittle Saigon Kitchenへ。友人はブンボーフエ（bún bò Huế）を、私はあっさり系のブンマンガー（Bún Măng Gà）を注文。 結構サイズは大きめなので十分な量だ。ベトナム料理は食べ始めは微妙だったりするんだけど、途中から美味しくなってくる。いつも食べていれば素材の味を感じられるようになる。 日本食は世 […]